1
Publicat 1985
Altres autors:
“...International Dairy Federation....”
Llibre
2
Publicat 1988
Altres autors:
“...International Dairy Federation....”
Llibre
3
4
Publicat 1994
“...International Dairy Federation....”
Llibre
5
Publicat 1955
“...International Dairy Federation....”
Publicació Periòdica
6
Publicat 1996
“...International Dairy Federation....”
Llibre
7
Publicat 1993
“...International Dairy Federation....”
Llibre
8
Publicat 1993
“...International Dairy Federation....”
Llibre
9
10
Publicat 1963
“...International Dairy Federation....”
Llibre
11
Publicat 1966
“...International Dairy Federation....”
Llibre
12
13
per IDF Symposium on Texture of Fermented Milk Products and Dairy Desserts ( 1997 : Vicenza, Italy).
Publicat 1998
“...International Dairy Federation....”Publicat 1998
Llibre
14
15
Publicat 1978
“...International Dairy Federation....”
Publicació Periòdica
16
Publicat 1991
“...International Dairy Federation....”
Llibre
17
Publicat 1983
“...International Dairy Federation....”
Llibre
18
Publicat 1997
“...International Dairy Federation....”
Llibre
19
Publicat 1994
“...International Dairy Federation....”
Llibre
20