Physico-chemical properties and antioxidant activity of rice cake with Codonopsis lanceolata powder

ανά Kim, J., Kim, H. H., Kang, G. I., Kim, H. S., Kwon, K. H., Ju, H., Lee, E. H., Baek, G., Park, Y. J., Ma, R. N., Park, G. H., Kim, J. H., Park, S., Kim, D. Y., Kil, G., Seo, D. J., Min, H. R., Kim, H. B.
Έκδοση 2017