Canlyniadau Chwilio am Awdur

1

Delwedd Flaen

Snack food technology /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1984

Llyfr

2

Delwedd Flaen

Ingredients for bakers /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1996

Llyfr

3

Delwedd Flaen

Bakery technology and engineering /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1992

Llyfr

4

Delwedd Flaen

Cereal technology /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1970

Llyfr

5

Delwedd Flaen

Cookie and cracker technology /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1968

Llyfr

6

Delwedd Flaen

Bakery technology and engineering /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1972

Llyfr

7

Delwedd Flaen

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1962

Llyfr

8

Delwedd Flaen

Water in foods /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1965

Llyfr

9

Delwedd Flaen

Cookie and cracker technology /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1992

Llyfr

10

Delwedd Flaen

Snack food technology /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1993

Llyfr

11

Delwedd Flaen

Cookie and cracker technology /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1978

Llyfr

12

Delwedd Flaen

Equipment for bakers /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1989

Llyfr

13

Delwedd Flaen

Bakery technology : packaging, nutrition, product development, quality assurance /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1989

Llyfr

14

Delwedd Flaen

Cereal science /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1969

Llyfr

15

Delwedd Flaen

Technology of the materials of baking /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1989

Llyfr

16

The chemistry and technology of cereals as food and feed /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1991

Llyfr

17

Delwedd Flaen

Snack food technology /

gan Matz, Samuel A.
Cyhoeddwyd 1976

Llyfr