Výsledky hledání pro autora

1

Obálka

Food concepts and products : just-in-time development /

Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 1994

Kniha

2

Obálka

Sensory and consumer research in food product design and development /

Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 2006

Kniha

3

Obálka

Sensory and consumer research in food product design and development /

Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 2006

Kniha

4

Obálka

Concept research in food product design and development /

Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 2005

Table of contents

Kniha

5

Obálka

Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing /

Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 2003

Table of contents

Kniha

6

Obálka

Sensory and consumer research in food product design and development /

Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 2012

Kniha

7

Obálka

Food texture: instrumental and sensory measurement /

Vydáno 1987

Další autoři: “...Moskowitz, Howard R....”

Kniha

8

Obálka

An integrated approach to new food product development /

Vydáno 2009

Další autoři: “...Moskowitz, Howard R....”

Kniha

9

Obálka

Sensation and measurement : papers in honor of S. S. Steven /

Vydáno 1974

Další autoři: “...Moskowitz, Howard R....”

Kniha