Canlyniadau Chwilio am Awdur

1

Delwedd Flaen

Food concepts and products : just-in-time development /

gan Moskowitz, Howard R.
Cyhoeddwyd 1994

Llyfr

2

Delwedd Flaen

Sensory and consumer research in food product design and development /

gan Moskowitz, Howard R.
Cyhoeddwyd 2006

Llyfr

3

Delwedd Flaen

Sensory and consumer research in food product design and development /

gan Moskowitz, Howard R.
Cyhoeddwyd 2006

Llyfr

4

Delwedd Flaen

Concept research in food product design and development /

gan Moskowitz, Howard R.
Cyhoeddwyd 2005

Table of contents

Llyfr

5

Delwedd Flaen

Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing /

gan Moskowitz, Howard R.
Cyhoeddwyd 2003

Table of contents

Llyfr

6

Delwedd Flaen

Sensory and consumer research in food product design and development /

gan Moskowitz, Howard R.
Cyhoeddwyd 2012

Llyfr

7

Delwedd Flaen

Food texture: instrumental and sensory measurement /

Cyhoeddwyd 1987

Awduron Eraill: “...Moskowitz, Howard R....”

Llyfr

8

Delwedd Flaen

An integrated approach to new food product development /

Cyhoeddwyd 2009

Awduron Eraill: “...Moskowitz, Howard R....”

Llyfr

9

Delwedd Flaen

Sensation and measurement : papers in honor of S. S. Steven /

Cyhoeddwyd 1974

Awduron Eraill: “...Moskowitz, Howard R....”

Llyfr