Rezultaty wyszukiwania według autorów

1

Okładka

Food concepts and products : just-in-time development /

od Moskowitz, Howard R.
Wydane 1994

Książka

2

Okładka

Sensory and consumer research in food product design and development /

od Moskowitz, Howard R.
Wydane 2006

Książka

3

Okładka

Sensory and consumer research in food product design and development /

od Moskowitz, Howard R.
Wydane 2006

Książka

4

Okładka

Concept research in food product design and development /

od Moskowitz, Howard R.
Wydane 2005

Table of contents

Książka

5

Okładka

Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing /

od Moskowitz, Howard R.
Wydane 2003

Table of contents

Książka

6

Okładka

Sensory and consumer research in food product design and development /

od Moskowitz, Howard R.
Wydane 2012

Książka

7

Okładka

Food texture: instrumental and sensory measurement /

Wydane 1987

Kolejni autorzy: “...Moskowitz, Howard R....”

Książka

8

Okładka

An integrated approach to new food product development /

Wydane 2009

Kolejni autorzy: “...Moskowitz, Howard R....”

Książka

9

Okładka

Sensation and measurement : papers in honor of S. S. Steven /

Wydane 1974

Kolejni autorzy: “...Moskowitz, Howard R....”

Książka