Chromatography and capillary electrophoresis in food analysis /
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| 其他作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | English |
| 出版: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
1999.
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| 叢編: | RSC FOOD analysis monographs.
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| 主題: | |
| 標簽: |
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