Bioprocess engineering : basic concepts /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Upper Saddle River, NJ :
Prentice Hall,
2002.
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| Edizione: | 2nd ed. |
| Serie: | Prentice-Hall international series in the physical and chemical engineering sciences.
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