Bioprocess engineering : basic concepts /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Shuler, Michael L., 1947- .
Weitere Verfasser: Kargi, Fikret.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Upper Saddle River, NJ : Prentice Hall, 2002.
Ausgabe:2nd ed.
Schriftenreihe:Prentice-Hall international series in the physical and chemical engineering sciences.
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