Bioprocess engineering : basic concepts /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Upper Saddle River, NJ :
Prentice Hall,
2002.
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| Edição: | 2nd ed. |
| Colecção: | Prentice-Hall international series in the physical and chemical engineering sciences.
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| Assuntos: | |
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