Effects of maturity stages at harvest, packaging materials and storage duration on physico-chemical characteristics of lemongrass (Cymbopogon citratus stapf)l /
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | English |
| Publié: |
2012.
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| Description: | Also available in CD-ROM format. |
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| Description matérielle: | 143 leaves : ill. ; 30cm. |