Concept research in food product design and development /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Moskowitz, Howard R.
Другие авторы: Porretta, Sebastiano., Silcher, Matthias.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2005.
Предметы:
Online-ссылка:Table of contents
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы