Hui, Y. H. (1993). Dairy Science and technology handbook. New York: VCH Publishers.
Παραπομπή Chicago StyleHui, Y. H. Dairy Science and Technology Handbook. New York: VCH Publishers, 1993.
Παραπομπή MLAHui, Y. H. Dairy Science and Technology Handbook. New York: VCH Publishers, 1993.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
