Salads for foodservice menu planning /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
New York :
Van Nostrand Reinhold Co.,
1988.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Beschrijving item: | "A CBI book." |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | 201p. [16]p. of plates : col. ill. ; 24cm. |
| ISBN: | 0442211864 |