The effects of selected microbial inoculum on microbial and biochemical changes during cocoa fermentation /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
1990.
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://psasir.upm.edu.my/8342 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|