The effects of selected microbial inoculum on microbial and biochemical changes during cocoa fermentation /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Tez Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
1990.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://psasir.upm.edu.my/8342 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|