Engineering aspects of cereal and cereal-based products /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Guine, Raquel Pinho Ferreira., Reis Correia, Paula Maria dos, 1967-.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton : CRC Press,Taylor & Francis Group, [2014].
Серии:Contemporary food engineering.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!