The effect of milk solid non fat (MSNF) substitution on the rheological properties of generic soft ice cream /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Lärdomsprov Bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
1994.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!
