The effect of milk solid non fat (MSNF) substitution on the rheological properties of generic soft ice cream /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Thesis Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
1994.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
