Production and Characterisation of Cyclodextrin Glycosyltransferase from a Locally Isolated Bacillus Sp.

Cyclodextrin glycosyltransferase (E.C.2.4.1.19) synthesise cyclic oligosaccharide which is also known as cyclodextrin, from starch. Most of the known CGTases produce a mixture of a-, B- and Y-CD at different ratios. CGTase producing microorganism was isolated from local soils on selective agar mediu...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ai Noi, Sauvaphap
פורמט: Thesis
שפה:English
יצא לאור: 2006
גישה מקוונת:http://ethesis.upm.edu.my/id/eprint/1725/1/FBSB_2006_35f.pdf
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!