Development of lipase immobilization technique using sago as support for enzymatic esterification and transesterification

One of the major enzymes produced and used in industries is lipase. Lipases are very versatile catalyst and its applications expand to various industries like oil and fat, dairy, pharmaceutical, detergent, leather, cosmetics and paper. The hitch is enzymes are very sensitive to the change in the env...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mohtar, Nur Syazwani
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2020
Truy cập trực tuyến:http://ethesis.upm.edu.my/id/eprint/17706/1/NUR%20SYAZWANI%20BINTI%20MOHTAR%20-%20UPMT.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!