Mathematical modeling of thin layer drying of green plantain (Musa paradisiaca L.) peel

In this work green plantain peel was characterized in terms of moisture, and dry basis hemicellulose (HC), cellulose, lignin, crude fiber (CB), crude protein (CP), ether extract (EE), starch, nitrogen free extract (NFE), total digestible nutrients (TDN) and ash. According to the high proportion foun...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Angós, I., Rincón, A., Arguello, G., Faneite, A. M., Ferrer, A.
Μορφή: Journal Contribution
Γλώσσα:English
Έκδοση: 2017
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://agris.upm.edu.my:8080/dspace/handle/0/13080
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!