Unique physicochemical properties and rare reducing sugar trehalulose mandate new international regulation for stingless bee honey
Stingless bee honey (SBH) of four stingless bee species (Heterotrigona itama, Geniotrigona thoracica, Tetragonula carbonaria, and Tetragonula hockingsi) from two geographic regions (Malaysia and Australia, n = 36) were studied for their physicochemical parameters, including total phenolic and multi-...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , , |
|---|---|
| Médium: | Článek |
| Vydáno: |
Elsevier BV
2022
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!