Ultrasonication and RSM-based optimization of antioxidant activity, saccharide composition and fatty acids from Phoenix dactylifera L. Medjool date seeds influenced by ethanol

In response with the demand in date industry finding on sustainable solution for date seeds management and its bioactive rich constituent, current study envisaged the optimum condition for the ultrasound extraction of Phoenix dactylifera L. Medjool date seeds and its antioxidative activity by employ...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Thirubuvanesvari-Duraivelu, Pushpa, Abd Gani, Siti Salwa, Hassan, Masriana, Halmi, Mohd Izuan Effendi, Abutayeh, Reem Fawaz, Al-Najjar, Mohammad A.A., Abu-Odeh, Ala’
التنسيق: مقال
اللغة:English
منشور في: African Journals Online (AJOL) 2024
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/111190/1/Bull.%20Chem.%20Soc.%20Ethiop.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!