Three-component olive oil-in-water high internal phase emulsions stabilized by palm surfactant and their moisturizing properties

In the present study, olive oil was used for the preparation of three-component high internal phase emulsions with oil volume fraction of more than 0.77 stabilized by palm-based polyoxyethylene lauryl ether for the first time. These emulsions were investigated on their morphology, structural proper...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Lim, Hong Ngee, Kassim, Anuar, Huang, Nay Ming, Radiman, Shahidan, Yarmo, Mohd Ambar, Yeong, Shoot Kian, Khiew, Poi Sim, Chiu, Wee Siong
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Taylor & Francis 2009
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/17410/1/Three.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!