Trans Fatty Acid in Selected Malaysian Foods and its Association with Intake Pattern and Contents in Human Milk of Lactating Mothers in Bandar Baru Bangi, Malaysia

Many countries have enforced regulation on TFA content in food labelling except for Malaysia. The unknown amount of TFA in local food have been hypothesized to impact the health, as well as disruption on nutritional value of human milk. The presence of TFA in human milk have been implicated in signi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Daud, Akmar Zuraini
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:English
English
Được phát hành: 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/22042/1/FPSK%28m%29%202012%205R.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!