Pre-rigor beef quality assessment of Bali cattle subjected to different finishing systems in Malaysia

The study was carried out in an attempt to assess meat quality of Bali cattle finished in 3 different systems. Twenty one bulls were selected from an existing herd under an oil palm plantation and randomly assigned to 120 days of feeding in; Integration-INT (n = 8), basal energy Feedlot-F (n = 6) an...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Leslie, Daphne Elena, Leo, Teik Kee, Loo, Shu San, Aghwan, Zeiad Amjad Abdulrazzak, Alimon, Abdul Razak, Panandam, Jothi Malar, Karsani, Saiful Anuar, Sazili, Awis Qurni
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Medwell Journals 2012
Truy cập trực tuyến:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/25933/1/Pre.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!