Physical properties of extruded aquafeed with a combination of sago and tapioca starches at different moisture contents

This study was conducted to determine the effects of sago–tapioca starch ratio and moisture level of feed mixture on the physical properties of a Malaysian mahseer (Tor tambroides) extruded diet. Fifteen iso-nitrogenous diets containing varying ratios of sago–tapioca starch (20:0, 15:5, 10:10, 5:15...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Umar, Salimah, Kamarudin, Mohd Salleh, Fard, Ehsan Ramezani
פורמט: Article
שפה:English
יצא לאור: Elsevier 2013
גישה מקוונת:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/29291/1/29291.pdf
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!