Production of kojic acid.

The present invention discloses a method of producing kojic acid that includes cultivation of a fungal strain in the form of mycelia in a fermenter and biotransformation of sugars to kojic acid in a cell suspension system. The cell suspension system comprises the cultivated mycelia re-suspended in a...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Ariff, Arbakariya, Mohamad, Rosfarizan, Prabu, Rajagopal, Kapri, Mohammad Rizal, Lajis, Ahmad Firdaus
التنسيق: Patent
اللغة:English
منشور في: 2010
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!