Production of kojic acid.

The present invention discloses a method of producing kojic acid that includes cultivation of a fungal strain in the form of mycelia in a fermenter and biotransformation of sugars to kojic acid in a cell suspension system. The cell suspension system comprises the cultivated mycelia re-suspended in a...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Ariff, Arbakariya, Mohamad, Rosfarizan, Prabu, Rajagopal, Kapri, Mohammad Rizal, Lajis, Ahmad Firdaus
Định dạng: Patent
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2010
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!