Mycotoxin: its impact on gut health and microbiota

The secondary metabolites produced by fungi known as mycotoxins, are capable of causing mycotoxicosis (diseases and death) in human and animals. Contamination of feedstuffs as well as food commodities by fungi occurs frequently in a natural manner and is accompanied by the presence of mycotoxins. Th...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Liew, Winnie Pui Pui, Sabran, Mohd Redzwan
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Frontiers Research Foundation 2018
Truy cập trực tuyến:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/75054/1/Mycotoxin.pdf
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!