A review of nutritional facts, production, availability and future aspects of coconut palm sugar

Coconut palm (Cocos Nucifera L.) sugar with its low GI value and micro and macro nutrition contents is focused in developed countries as a natural alternative to unhealthy cane sugar and more beneficial for farmers as compared with copra production and cane sugar production. Coconut palm sugar (CPS)...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Asghar, Muhammad Tuseef, Yusof, Yus Aniza, Mokhtar, Mohd Noriznan, Yaacob, Mohammad Effendy, Mohd Ghazali, Hasanah, Lee, Sin Chang
التنسيق: مقال
منشور في: Longdom Publishing 2021
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!