(1999). European food research & technology. Berlin: Springer-Verlag.
Stile di citazione ChicagoEuropean Food Research & Technology. Berlin: Springer-Verlag, 1999.
Citazione MLAEuropean Food Research & Technology. Berlin: Springer-Verlag, 1999.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.
