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Practical fermentation technology /

由 McNeil, B.
出版 2008

Wiley Online Library

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Modeling of xylitol production based on xylose fermentation by Candida tropicalis /

由 Nurul Lina Mohamad.
出版 2018

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Trends in the biology of fermentations for fuels and chemicals /

出版 1981

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Food, fermentation and micro-organisms /

由 Bamforth, Charles W., 1952-,, Cook, David J.,
出版 2019

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Essentials in fermentation technology /

出版 2020

圖書

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Handbook of fermented meat and poultry /

出版 2007

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Enhancement of recombinant phytase production from Escherichia Coli DH5a /

由 Rafidah @ Norhasliza Mohd Ariff.
出版 2013

Thesis 圖書

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Microbial production of food ingredients, enzymes, and nutraceuticals /

出版 2013

圖書

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Effects of prebiotic, probiotic and synbiotic on performance and cecal microbiome of laying hens /

由 Tang, Shirley Gee Hoon.
出版 2016

Thesis 圖書

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Fermentation of cocoa (Theobroma cacao L.) beans using Candida sp. and Blastobotrys sp. /

由 Nurul Husna Mahazar.
出版 2015

Thesis 圖書

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Food and beverage fermentation technology / contributors, Rashid Abafita Abawari et al.

出版 2016

圖書

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Biosurfactant production by fermentation of palm oil agricultural refinery waste /

由 Mohd Nazren Radzuan,

Thesis 圖書

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Optimization of methane gas production from co-digestion of poultry manure and food waste using artificial neural network (ANN) and response surface methodology (RSM) /

由 Tengku Roslina Tuan Yusof.

Thesis 圖書

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Computer control of kojic acid fermentation /

由 Muralidharan Sukumaran.

Thesis 圖書

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Kinetic study of polyphenol oxidase in cocoa beans during permentation /

由 Amin Ismail.

Thesis 圖書

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Handbook of fermented meat and poultry /

出版 2008

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圖書

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Development of an integrated fermentation pervaporation model for bioethanol production /

由 Hamid, Zentou,

Thesis 圖書

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Prescott and Dunn's industrial microbiology /

出版 1982

圖書

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Physicochemical characteristics, microbial safety and biological activities of fermented black sesame (Sesamum indicum L.) seeds dregs /

由 Nur Kamariah Rosni,

Thesis 圖書

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Natural fermentation of sorghum to improve its nutritive value /

由 Kazanas, Nuria,
出版 1982

圖書

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