1
Baskı/Yayın Bilgisi 2008
İçindekiler: ... methods -- SEM/FIB Instrumentation and Methods -- Other Microscopies -- Image analysis and Processing...
Tam Metin Erişim
Elektronik Ekitap
2
Baskı/Yayın Bilgisi 2008
İçindekiler: ... Technologies to Preserve Quality of Fresh-Cut Produce -- Advanced Food Products & Process Engineering (SAFES) I...
Tam Metin Erişim
Elektronik Ekitap