1
Julkaistu 2008
Sisällysluettelo: ... -- Structural and Functional Materials -- Soft Matter and Polymers -- Materials in Mineralogy, Geology...
Hae kokoteksti
Elektroninen E-kirja
2
Julkaistu 2008
Sisällysluettelo: ...Life Science -- Analysis of macromolecules and their supramolecular assemblies -- Cell Structure...
Hae kokoteksti
Elektroninen E-kirja
3
Julkaistu 2008
Sisällysluettelo: ... and Potential Food Applications -- Consequences of Matrix Structural Changes on Functional Stability of Enzymes...
Hae kokoteksti
Elektroninen E-kirja