Antioxidants properties of Murraya koenigii: a comparative study of three different extraction methods

Tekijä Smedley, K. L., Mohd Zin, Z., Parithy, M. T., Hasmadi, M., Rusli, N. D., Zainol, M. K.
Julkaistu 2024

High-performance liquid chromatography (HPLC) analysis for flavonoids profiling of Napier grass herbal tea

Tekijä Mamat, H., Mohd Zin, Z., Juhari, N. H., Ng, K. S., Mohd Maidin, N., Zainol, M. K.
Julkaistu 2024

Physicochemical properties and sensory attributes of herbal pastilles affected by the inclusion of Clitoria ternatea (L.) leaves

Tekijä Juhari N. H., Mohd Zin Z., Smedley K. L., Zainol M. K., Ramlan N. N. F.
Julkaistu 2023

Physicochemical properties and sensory characteristics of ciku fruit (Manilkara zapota) pastilles

Tekijä Rusli N. D., Mohd Zin Z., Smedley, K. L., Hashim N. H., Zamri A. I., Zainol M. K.
Julkaistu 2023

The physicochemical, sensory evaluation and glycemic load of stingless bee honey and honeybee honey

Tekijä Abdul Manam M., Norhayati M. K., Raja Nurfatin R. M. Y., Yusof H. M., Mohd Fairulnizal M. N., Hadi N., Mohd. Zin Z.
Julkaistu 2024