Antioxidants properties of Murraya koenigii: a comparative study of three different extraction methods

di Smedley, K. L., Mohd Zin, Z., Parithy, M. T., Hasmadi, M., Rusli, N. D., Zainol, M. K.
Pubblicazione 2024

High-performance liquid chromatography (HPLC) analysis for flavonoids profiling of Napier grass herbal tea

di Mamat, H., Mohd Zin, Z., Juhari, N. H., Ng, K. S., Mohd Maidin, N., Zainol, M. K.
Pubblicazione 2024

Physicochemical properties and sensory attributes of herbal pastilles affected by the inclusion of Clitoria ternatea (L.) leaves

di Juhari N. H., Mohd Zin Z., Smedley K. L., Zainol M. K., Ramlan N. N. F.
Pubblicazione 2023

Physicochemical properties and sensory characteristics of ciku fruit (Manilkara zapota) pastilles

di Rusli N. D., Mohd Zin Z., Smedley, K. L., Hashim N. H., Zamri A. I., Zainol M. K.
Pubblicazione 2023

The physicochemical, sensory evaluation and glycemic load of stingless bee honey and honeybee honey

di Abdul Manam M., Norhayati M. K., Raja Nurfatin R. M. Y., Yusof H. M., Mohd Fairulnizal M. N., Hadi N., Mohd. Zin Z.
Pubblicazione 2024