Efficacy of selected purification techniques for bromelain

di Nadzirah, K.Z., Zainal, S., Noriham, A., Normah, I.
Pubblicazione 2015

Physico-chemical properties of pineapple variety N36 harvested and stored at different maturity stages

di Normah, I., Zainal, S., Siti Roha, A. M., Nadzirah, K. Z., Noriham, A., Nadya, H.
Pubblicazione 2015