Tekijähaun tulokset

1

Kansikuva

Rheology of fluid and semisolid foods : principles and applications /

Tekijä Rao, M. A., 1937- .
Julkaistu 1999

Kirja

2

Kansikuva

Rheology of fluid and semisolid foods : principles and applications /

Tekijä Rao, M. A., 1937-
Julkaistu 2007

Table of contents

Kirja

3

Kansikuva

Engineering properties of foods /

Julkaistu 2014

Muut tekijät: “...Rao, M. A., 1937-....”
Cover image

Kirja

4

Kansikuva

Engineering properties of food /

Julkaistu 1995

Muut tekijät: “...Rao, M. A., 1937- ....”

Kirja

5

Kansikuva

Engineering properties of foods /

Julkaistu 1986

Muut tekijät: “...Rao, M. A., 1937-...”

Kirja

6

Kansikuva

Viscoelastic properties of foods /

Julkaistu 1992

Muut tekijät: “...Rao, M. A., 1937- ....”

Kirja

7

Kansikuva

Biotechnology and food process engineering /

Julkaistu 1990

Muut tekijät: “...Rao, M. A., 1937- ....”

Kirja

8

Kansikuva

Engineering properties of foods /

Julkaistu 2005

Muut tekijät: “...Rao, M. A., 1937- ....”

Kirja