Functional foods : biochemical & processing aspects /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Shi, John., Mazza, G., 1946-., Le Maguer, M.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Lancaster, PA : Technomic Pub., 1998-2002.
سلاسل:Functional foods and nutraceuticals series.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!