Functional foods : biochemical & processing aspects /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Shi, John., Mazza, G., 1946-., Le Maguer, M.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Lancaster, PA : Technomic Pub., 1998-2002.
סדרה:Functional foods and nutraceuticals series.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!