Functional foods : biochemical & processing aspects /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Shi, John., Mazza, G., 1946-., Le Maguer, M.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Lancaster, PA : Technomic Pub., 1998-2002.
Reeks:Functional foods and nutraceuticals series.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!