Functional foods : biochemical & processing aspects /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Shi, John., Mazza, G., 1946-., Le Maguer, M.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Lancaster, PA : Technomic Pub., 1998-2002.
Серии:Functional foods and nutraceuticals series.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!