Meals in science and practice : interdisciplinary research and business applications /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Meiselman, Herbert L.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Boca Raton, FL : CRC Press, 2009.
Edice:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!