Risk characterization of microbiological hazards in food : guidelines.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteurs: Food and Agriculture Organization of the United Nations., World Health Organization.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Geneva : Food Safety Programme, Dept. of Protection of the Human Environment, World Health Organization, 2009.
Reeks:Microbiological risk assessment series ; 17.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!