Clostridium botulinum : ecology and control in foods /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Houschild, Andreas H. W., 1929- ., Dodds, Karen L., 1957- .
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York : M. Dekker, 1992.
Sarja:Food science and technology ; 54
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!