Clostridium botulinum : ecology and control in foods /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Houschild, Andreas H. W., 1929- ., Dodds, Karen L., 1957- .
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York : M. Dekker, 1992.
Σειρά:Food science and technology ; 54
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!