Clostridium botulinum : ecology and control in foods /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Houschild, Andreas H. W., 1929- ., Dodds, Karen L., 1957- .
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : M. Dekker, 1992.
Seri Bilgileri:Food science and technology ; 54
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!