The Anticipation of Converging Industries A Concept Applied to Nutraceuticals and Functional Foods /

The blurring of boundaries between hitherto distinct scientific disciplines, technologies or markets is a common and powerful phenomenon. Subjects of this convergence often change consumer behaviours, favouring products and platforms with multiple functions. The Anticipation of Converging Industries...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Curran, Clive-Steven. (Tekijä, http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut)
Yhteisötekijä: SpringerLink (Online service)
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:English
Julkaistu: London : Springer London : Imprint: Springer, 2013.
Painos:1st ed. 2013.
Aiheet:
Linkit:https://doi.org/10.1007/978-1-4471-5170-8
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!